Eâ tutto pronto per lâappuntamento di domani pomeriggio con inizio alle ore 18 con (H)EART(H) presso lâazienda vitivinicola Le Caniette di Ripatransone.
La serata si svilupperĂ con il balletto tra le vigne di Veronica Vagnoni seguito dallâaperitivo con finger food dello chef Gianmarco Di Girolami e presentazione in anteprima del SINOPIA SPUMANTE MARCHE ROSATO ITG.
HeartH 31.08.2019 è la prima opera personale da coreografa di
Veronica Vagnoni Dance: insieme a lei, altre tre artiste vi faranno vivere unâesperienza unica, che unisce arte, natura e prodotti dâeccellenza per una serata che non dimenticherete facilmente!
Lo spettacolo sarĂĄ un omaggio alla natura, alla terra e al cuore⌠visto il palcoscenico naturale (il vigneto) si è pensato che lâorario alle 18 alla luce del tramonto valorizzi il tutto rendendo lâatmosfera incantevole.
Terminato lo spettacolo i partecipanti potranno degustare dei finger food sapientemente preparati dallo Chef Gianmarco Di Girolami del Ristorante âBlobcaffèâ di Offida.
PossibilitĂ di avere varianti gluten free e vegetariani da comunicare durante la prenotazione. Il vino della serata sarĂ il SINOPIA SPUMANTE ROSATO MARCHE IGT che approfitterĂ dellâevento per essere degustato in anteprima ed entrare una volta per tutte nel âmercatoâ dei vini.
Questo il menĂš.
FINGER N.1
Melanzana alla parmigiana su stecco
â Vegetariano: â
â Gluten free: Parmigiana scomposta
FINGER N.2
Cuore di baccalĂ su crema di patate e cipolla rossa disidratata alla liquirizia
â Vegetariano: Burger di legumi crema di patate e cipolla rossa disidratata alla liquirizia
â Gluten free: â
FINGER N.3
Cubotto di maiale con scalogno e carote alla griglia
â Vegetariano: Crema di ceci con tartufo estivo dei Sibillini in sostituzione del maiale
â Gluten free: â
FINGER N.4
Mousse al cioccolato bianco e anice verde di Castignano, passion fruit, crumble al cacao e arachidi
â Vegetariano: â
â Gluten free: senza crumble
Per prenotazioni telefonare al 324.5938465