Ripristinato l’antico forno pubblico di Force, dopo un lavoro di ripristino e riqualificazione.
“Nel secolo scorso – spiega iOS indaco di Force Augusto Curti – i cittadini fruivano di questa struttura in maniera “comunitaria”. In un’epoca in cui la cottura del pane era ancora un rito centrale nella quotidianità delle nostre famiglie, presso il Borgo la si svolgeva in piena ed umanissima condivisione.
Oggi questo spazio, recuperato grazie a specifici fondi europei a regia regionale, diventa fruibile per eventi enogastronomici o di pubblica convivialità. A Force vogliamo però continuare a considerarlo come un meraviglioso simbolo di coesione, di empatia, di solidarietà. Caratteristiche che rendono forte una comunità”.
