Gian Piero Piretto è un intellettuale che ha girato il mondo, un profondo conoscitore della letteratura e della cultura russa e un instancabile giramondo. Il suo lavoro lo ha portato davvero ai 4 angoli del globo e gli ha permesso di scoprire le diverse culture anche attraverso la cucina e il cibo.
Sarà lui a guidare gli appassionati in una inaspettata traversata dei continenti domenica 19 giugno dalle ore 19 presso la LOCANDA IMPERFETTA.
Nell’occasione verrà presentato il suo libro Eggs Benedict a Manhattan (Raffaello Cortina Editore) e verranno gustate alcune delle ricette più intriganti da lui scovate in giro per il mondo.
Degustazione + Libro = 40,00 Euro
Gian Piero Piretto, docente di Cultura russa e Metodologia della cultura visuale all’Università degli Studi di Milano, ha tradotto opere di Čechov e altri autori russi e ha firmato importanti studi sulla storia della cultura sovietica. Nelle nostre edizioni ha curato Memorie di pietra. I monumenti delle dittature (2014), e pubblicato Gli occhi di Stalin. La cultura visuale sovietica nell’era staliniana (2010), Quando c’era l’URSS. 70 anni di storia culturale sovietica (2018), Vagabondare a Berlino (2020) e Eggs Bendedict a Manhattan (2021).