Da Dal Pugliese ottimi piatti di pesce e pizza gourmet.
Questa settimana gli chef Gaetano e Gregorio propongono la deliziosa pizza gourmet
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Impasto tipo 1 multicereali con chia e semi vari con prefermento biga e maturazione di 48 ore.
Crema di estratto di peperone arrosto, nodino di mozzarella di Andria DOP, patata turchese vitellotto, filetto di baccalà nordico in olio cottura, sciffonata di porro fritto, caviale di peperone giallo e rosso con sferificazione inversa, cips di olive disidratate, fiori eduli.
Venite a scoprirla
Vi aspettiamo tutti i venerdì con uno strepitoso MENÙ GOURMET
Solo su prenotazione!!!
???????????? ?? ????? ??????? tutti i venerdì a cena alle ore 20:00
La pizza vincitrice del The King 2022 in un’esperienza sensoriale unica!
4 Aperitivi di benvenuto con bollicine
4 Pizze Gourmet
4 Dessert Gourmet
Acqua, Caffè e servizio
*minimo 4 persone
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La degustazione riguarderà 4 deliziose pizze gourmet e dessert gourmet:
Fior di Tonno ??????????? ??? ??? ???? ?? ????? ????
Murgiana 5.0
Baccalà in Galà
Del Barese
Dessert Gourmet
Dal Pugliese è uno tra i migliori ristoranti della costa adriatica. Quotidianamente gli Chef Gaetano e Gregorio propongono piatti tradizionali e innovativi per andare incontro alle esigenze ed ai gusti di tutti i clienti.
DAL PUGLIESE RISTORANTE presso il LIDO SIRENA a Tortoreto Lido!
