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Cronaca

Ascoli, Serata con i ‘Vitigni Ritrovati’ al ristorante “C’era una volta”

Ci sono ancora alcuni posti disponibili per la serata ‘Vitigni ritrovati’ in programma domani sera, martedì 22 ottobre, al Ristorante “C’era una volta” sulla strada che conduce a San Marco.

Dopo la riuscita serata dell’8 ottobre si replica domani con questa Degustazione di cinque vini ottenuti da vitigni autoctoni riscoperti e riportati in auge in abbinamento a cinque portate.

Praticamente è una serata dedicata ai Vitigni che erano in via di estinzione e sono stati riscoperti oppure erano vini da taglio che non avevano risalto nel panorama italiano.

Questo è il menù:

Barsaglina Brut con antipastino di baccalà; Caprettone con tortino di verdure; Pavana con canederli fatti in casa; Perricone con salsiccia e verza e Colorino con biscotti al formaggio

Il tutto al prezzo di 35 euro.

Per info e prenotazione tavoli: 0736.261780 oppure trattoriaceraunavolta.ap@gmail.com