Ci sono ancora alcuni posti disponibili per la serata âVitigni ritrovatiâ in programma domani sera, martedĂŹ 22 ottobre, al Ristorante âCâera una voltaâ sulla strada che conduce a San Marco.
Dopo la riuscita serata dellâ8 ottobre si replica domani con questa Degustazione di cinque vini ottenuti da vitigni autoctoni riscoperti e riportati in auge in abbinamento a cinque portate.
Praticamente è una serata dedicata ai Vitigni che erano in via di estinzione e sono stati riscoperti oppure erano vini da taglio che non avevano risalto nel panorama italiano.
Questo è il menÚ:
Barsaglina Brut con antipastino di baccalĂ ; Caprettone con tortino di verdure; Pavana con canederli fatti in casa; Perricone con salsiccia e verza e Colorino con biscotti al formaggio
Il tutto al prezzo di 35 euro.
Per info e prenotazione tavoli: 0736.261780 oppure trattoriaceraunavolta.ap@gmail.com