L’ora a cui si mangia abitualmente è fondamentale, non va lasciata al caso perché influenza la nostra salute. Cosa bisogna sapere.
La salute passa anche per l’alimentazione. È un’affermazione che ormai dovrebbe essere scontata per tutti quanti. Gli studi clinici, infatti, hanno da tempo dimostrato quanto il modo corretto di alimentarsi possa influire sulle nostre condizioni, fisiche e mentali, così come sull’insorgenza e la prevenzione delle malattie.
Mangiare bene, in modo salutare, insomma è fondamentale per stare bene e vivere a lungo, soprattutto in salute. Tutti, o quasi, ormai dovremmo sapere che alcuni alimenti, quelli più ricchi di grassi, zuccheri e sale, soprattutto quelli processati andrebbero fortemente ridotti, alcuni addirittura eliminati.
Il consumo di vegetali andrebbe aumentato, comunque tutti i nutrienti dovrebbero essere bilanciati nell’alimentazione quotidiana, evitando regimi alimentari drastici, squilibrati ma anche punitivi. Mangiare, insomma, deve farci stare bene, anche con l’umore. Accanto al tipo di alimenti da consumare, rivestono un ruolo importante anche gli orari in cui si sceglie di mangiare, che non andrebbero lasciati al caso.
Gli orari da scegliere per mangiare sono importanti, se si vuole stare bene
Avere una routine oraria regolare per i pasti è fondamentale. Perché mangiare a orari sempre diversi, per la colazione, il pranzo o la cena, non è salutare per il nostro metabolismo. Come avvertono gli esperti. È importante attenersi a degli orari di massima, anche con una certa flessibilità, ovviamente, ma che non cambino troppo di continuo. Oltre a una regolare routine giornaliera per i pasti, tuttavia, sono importanti anche gli orari in sé. Ovvero, non è la stessa cosa fare colazione alle 7 del mattino o alle 10. Certo, molto dipenderà dai ritmi delle nostre giornate e dagli orari di lavoro, soprattutto se si fanno i turni. In ogni caso, esistono degli orari ideali in cui consumare i pasti principali della giornata, per delle ragioni molto semplici e che sono legate al funzionamento del nostro metabolismo.
Tutti sappiamo, ad esempio, che cenare troppo tardi alla sera non fa bene alla salute, in generale. Soprattutto perché si rischia andare a dormire quando è ancora in corso la digestione. In questo caso, il riposo sarà disturbato dalla digestione in corso, ma anche questa sarà più difficoltosa. Perché alla sera, il nostro metabolismo tende a rallentare. Dunque, non solo la digestione sarà più lenta ma si avrà anche la tendenza ad accumulare grasso. Dunque mangiare tardi la sera fa ingrassare.
Per questi motivi, è bene non cenare troppo tardi, l’orario ideale va dalle 19 alle 20.30 massimo. Mentre per gli altri pasti, l‘orario ideale della colazione non dovrebbe sforare le 9 del mattino e quello del pranzo dovrebbe essere compreso tra le 12 e le 14. Poiché di massima, questi sono gli orari legati allo svolgimento delle attività principali della giornata, che naturalmente cambiano per chi lavora su turni.
Queste sono solo delle indicazioni di massima a scopo divulgativo, che raccolgono le principali raccomandazioni degli esperti. Non sostituiscono i pareri professionali di medici e nutrizionisti, ai quali è sempre bene rivolgersi in caso di dubbi e per programmare un regime alimentare su misura.
